商品企画・開発
各地域特有のマーケットニーズの違いを捉え、
それぞれの地域にふさわしいサービスの形を提案いたします。
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黒かりんとう(2021年発売)
素材と製法にこだわり抜いた自慢の新商品「黒かりんとう」
一番のこだわりは、豊かなコクを生み出す贅沢な甘み。三温糖と上白糖を絶妙なバランスで配合し、自家炊きの黒蜜をたっぷりと絡めることで、深みのある芳醇な味わいに仕上げました。生地には香ばしいごまと小麦胚芽を練り込み、お米から作られた体に優しい「米油」で三度揚げ。驚くほど軽やかな食感と、噛むほどに広がる素材本来の香りをお楽しみいただけます。自分へのちょっとしたご褒美や、大切な方への手土産に。職人のこだわりが詰まった伝統の味わい。